Placki ziemniaczane

Ostatni tydzień spędziliśmy przymusowo w domu, a to dopiero początek. Powoli zaczyna nam doskwierać samotność. Zauważyliśmy jak często spędzamy czas z rodziną i przyjaciółmi, zwłaszcza podczas wspólnych posiłków. Ubolewam, że nie mogę podzielić się ciastem, zaprosić na obiad sąsiadów z dzieciakami czy uczcić naszej okrągłej rocznicy uroczystą kolacją w gronie najbliższych. Co nas jednak nie […]

Domowy chleb na drożdżach

Cieplutki, pachnący i chrupiący. Do śniadania i kolacji, ale w naszym wypadku także jako „zakąska” do zupy. Z masłem, twarożkiem czy hummusem – nieważne! Domowy chleb jest dobry na każdą okazję. Długo wydawało mi się, że przygotowanie pieczywa we własnych czterech ścianach jest czasochłonne i trudne. Ten przepis przeczy obu tym argumentom. Dostałam go od […]