Domowy chleb na drożdżach

Cieplutki, pachnący i chrupiący. Do śniadania i kolacji, ale w naszym wypadku także jako „zakąska” do zupy. Z masłem, twarożkiem czy hummusem – nieważne! Domowy chleb jest dobry na każdą okazję. Długo wydawało mi się, że przygotowanie pieczywa we własnych czterech ścianach jest czasochłonne i trudne. Ten przepis przeczy obu tym argumentom. Dostałam go od […]

Zapiekanki na koniec tygodnia

W piątkowy wieczór nachodzą mnie niekiedy wspomnienia zamierzchłych studenckich czasów, kiedy to każda przyzwoita impreza kończyła się jednym, kultowym posiłkiem. I nie mam tu na myśli kebaba, który obecnie można dostać na każdym rogu, ale o starej, poczciwej zapiekance ze stacji kolejowej. O taaak! Tego smaku nie da się zapomnieć i niestety nie da się […]

Placuszki bananowo-jaglane

Wspólne śniadanie to w naszym domu weekendowy rytuał. W tygodniu każdy wstaje o innej porze i panuje ogólne zamieszanie – nie ma czasu na celebrowanie porannego posiłku. Dlatego w sobotę a tym bardziej niedzielę korzystamy na całego i puszczamy wodze fantazji.  Dzisiejsza słodka propozycja to absolutny hit nie tylko ze względu na smak, ale i […]